DVD sur l'aiguisage des couteaux
il y a 17 ans 7 mois #2
par Capchat
Réponse de Capchat sur le sujet DVD sur l'aiguisage des couteaux
Je l'ai justement re?u il y a quelques jours.
Je l'ai visionn? rapidement (comme ma fille quand on lui ach?te un DVD d'animation). Je vais le revisionner bientot, plus attentivement cette fois, mais j'ai remarqu? que les explications pour les couteaux de cuisines sont tr?s bien et ?a semble facile (?a toujours l'air facile quand c'est fait par un pro anyway...
Sans blague, apr?s un premier visionnement rapide, je le recommande sans h?sitation pour quelqu'un qui est ignare comme moi dans le domaine de l'aiguisage, je consid?re cel? comme un atout...
Je l'ai visionn? rapidement (comme ma fille quand on lui ach?te un DVD d'animation). Je vais le revisionner bientot, plus attentivement cette fois, mais j'ai remarqu? que les explications pour les couteaux de cuisines sont tr?s bien et ?a semble facile (?a toujours l'air facile quand c'est fait par un pro anyway...
Sans blague, apr?s un premier visionnement rapide, je le recommande sans h?sitation pour quelqu'un qui est ignare comme moi dans le domaine de l'aiguisage, je consid?re cel? comme un atout...
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il y a 17 ans 7 mois #3
par CLiver
Salutations,
CLiver
Réponse de CLiver sur le sujet DVD sur l'aiguisage des couteaux
La Mortaise a donn? un atelier sur l'aiguisage il y a plus d'un an. Lorsque Frank et moi avons d?cid? de monter cet atelier, nous l'avons fait avec l'id?e de le dispenser plus ou moins r?guli?rement, selon la demande.
Pour ma part, je suis encore disponible. Il faudra voir ce que Frank peut faire.
Nous avons maintenant une G.O. qui est responsable de ces choses. Il s'agit de Fouineuse. C'est ? elle d'abord qu'il faut faire part de vos int?r?ts. Nous en discuterons par la suite pour ins?rer l'activit? dans notre programmation.
Pour ma part, je suis encore disponible. Il faudra voir ce que Frank peut faire.
Nous avons maintenant une G.O. qui est responsable de ces choses. Il s'agit de Fouineuse. C'est ? elle d'abord qu'il faut faire part de vos int?r?ts. Nous en discuterons par la suite pour ins?rer l'activit? dans notre programmation.
Salutations,
CLiver
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